อาหารสุขภาพ ช่วยชะลอความแก่ กินแล้วดูอ่อนกว่าวัย ผิวใส หน้าเด็กแม้ว่าการทาครีม เซรั่ม การใช้สกินแคร์และการใช้เครื่องสำอางต่าง ๆ สามารถช่วยชะลอความชราลงได้บ้าง แต่การที่เราต้องการจะมีรูปลักษณ์ที่อ่อนเยาว์ สิ่งสำคัญที่ควรคำนึงถึงเป็นอันดับแรกนั่นก็คืออาหารที่เรารับประทานในทุกๆ วัน เพราะการรับประทานอาหารที่อุดมด้วยสารอาหาร จจะสามารถช่วยชะลอวัยและเป็นแนวทางแบบธรรมชาติที่ช่วยให้เราดูอ่อนเยาว์จากภายใน และยังทำให้เรามีสุขภาพดีอีกด้วย
กระบวนการในร่างกายที่ก่อให้เกิดความชราเป็นการเสื่อมถอยตามธรรมชาติของเซลล์ แต่กระบวนการนี้อาจก่อให้เกิดความเครียดจากปฏิกิริยาออกซิเดชัน การอักเสบ และการเสื่อมสภาพของส่วนประกอบในเซลล์ ซึ่งอาหารช่วยชะลอวัยจะช่วยให้สารอาหารที่จำเป็นแก่ร่างกายเพื่อใช้ต่อสู้กับกระบวนการเหล่านี้ได้
5 อาหารช่วยชะลอความแก่
1. ผลไม้ตระกูลเบอร์รี่
บลูเบอร์รี่ สตรอเบอร์รี่ ราสเบอร์รี่ และแบล็กเบอร์รี่เต็มไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ โดยเฉพาะแอนโทไซยานิน ซึ่งมีคุณสมบัติในการช่วยต่อต้านความชรา
2. ดาร์กช็อกโกแลต
ดาร์กช็อกโกแลตอุดมไปด้วยสารฟลาโวนอยด์ ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพ ที่สามารถช่วยบำรุงสภาพผิวและช่วยเพิ่มความแข็งแรงของผิว ทำให้สามารถต่อสู้กับความเสียหายที่เกิดจากแสงแดดได้
3. ถั่วและเมล็ดพืช
อัลมอนด์ วอลนัท เมล็ดเจีย และเมล็ดแฟลกซ์เป็นแหล่งที่ดีของสารต้านอนุมูลอิสระ ไขมันดี และยังมีสารอาหารที่จำเป็นที่ช่วยบำรุงสุขภาพโดยรวมของเราได้
4. ปลาที่มีไขมัน
ปลาแซลมอน ปลาทู และปลาซาร์ดีนมีกรดไขมันโอเมก้า 3 สูง ซึ่งมีคุณสมบัติต้านการอักเสบและอาจช่วยคงความยืดหยุ่นของผิวหนัง ทำให้เกิดริ้วรอยได้ยากขึ้น
5. ผักใบเขียว
ผักโขม ผักคะน้า และผักใบเขียวอีกหลายชนิด ล้วนอุดมไปด้วยวิตามิน แร่ธาตุ และสารต้านอนุมูลอิสระที่มีส่วนดีต่อสุขภาพผิวและยังช่วยสุขภาพโดยรวมของเราได้
