อาหารสุขภาพ แก้ปวดศรีษะไมเกรน

ในสังคมยุคปัจจุบัน ความเครียดเปรียบเสมือนที่เป็นเงาตามตัวติดเราไปทุกฝีก้าวทุกที่ทุกเวลา   มากบ้างน้อยบ้างต่างไปแต่ละวัน ความเครียดจะส่งผลกระทบต่อร่างกายและจิตใจ ความเครียดที่ส่งต่อร่างกายนั้นจะแสดงอาการออกที่ส่วนใดส่วนหนึ่งของร่างกาย  แต่ส่วนใหญ่แล้วมักจะแสดงที่ที่สำคัญคือปวดศรีษะตุบ ๆ เมื่อเจอปัญหาหนัก   ส่วนความเครียดทางจิตใจ ก็พร้อมจะแสดงอาการเช่นเดียวกับความเครียดทางกายเช่นกัน เริ่มจากความรู้สึกไม่ปลอดภัยหรือกังวลเรื่องรอบตัว ไม่แน่ใจความรักที่จะได้รับจากครอบครัว ล้วนแต่เป็นสัญญาณเตือนว่าถึงเวลาแล้วที่เราควรปลดปล่อยตัวเองจากความเครียด โดยอาจจะขอความช่วยเหลือจากผู้อื่น หรือให้หยุดพักบ้างและอาการเหล่านี้ถ้าสะสมไว้นาน ๆ ก็จะนำมาซึ่งปวดศรีษะไมเกรนได้ (Migraine headache)  ซึ่งถ้าใครได้เป็นแล้ว  จะรู้สึกทรมานมาก จนไม่สามารถจะทำอะไรได้เลยในช่วงที่ปวดไมเกรน


ปวดศีรษะมีหลายชนิดแต่ถ้าจะแบ่งออกอย่างกว้างๆมี 2 ชนิดคือ

1.ปวดไมเกรนกับปวดหัวแบบระเบิดลักษณะจะรู้สึกตื้อๆในหัวแล้วจะเริ่มปวดทุกๆบริเวณขมับและดวงตาบางคนการปวดหัวจะขยายไปถึงต้นคอถ่วงแขนได้  ถ้าเป็นมากๆและเป็นเรื้อรังผู้ป่วยจะมีอาการคลื่นไส้และอาเจียนด้วย   ลักษณะเฉพาะของผู้ป่วยหัวไมเกรนอีกอย่างหนึ่งก็คือ

2.ความอ่อนไหวของการถ้าเจอแสงสว่างจ้าน้ำตาจะไหลมากและจะเริ่มรู้สึกปวดหัว หรือบางคนโดนแดดร้อนจัดก็จะปวดไมเกรนได้   หรือบางครั้งถ้าได้ยินเสียงแหลมแหลมดังมากๆ  ก็จะปวดหัวได้เหมือนกันและในช่วงที่กำลังปวดไมเกรนจะไม่อยากได้ยินเสียงดังมากระทบเลยจะทำให้ปวดมากขึ้น

 

ขอแนะนำว่าถ้า ถ้าเรารู้สึกว่าปวดไมเกรนบ่อย ๆ อย่างต่อเนื่อง  เราควรมีการเปลี่ยนแปลงพฤติกรรมบางอย่าง   ทางเราจะขอแนะนำในเรื่องการเปลี่ยนพฤติกรรมในเรื่องทานอาหารบางอย่างบ้าง  เช่น

1. แอลกอฮอล์ ก็เป็นสาเหตุหนึ่งของการปวดหัวได้  นอกจากนี้พบว่าในไวน์แดง เบียร์  วิสกี้  และแชมเปญ  มักจะเกี่ยวข้องกับอาการปวดหัวโดยเฉพาะอย่างยิ่งไมเกรนอีกด้วยดังนั้นควรหลีกเลี่ยง

2.  ผงชูรส จะไปกระตุ้นให้เซลล์ของผนังหลอดเลือดหลั่งสารไนตริกออกไซด์ ซึ่งเป็นสารที่จะทำให้หลอดเลือดเกิดการขยายตัวนำไปสู่อาการปวดศีรษะได้

3.กาแฟอีน  เป็นสารที่พบในกาแฟชาโซดาและช็อกโกแลตกาแฟอีนสามารถกระตุ้นให้ปวดศีรษะได้ และยังสามารถช่วยลดอาการปวดศีรษะได้ขึ้นอยู่กับขนาดและความถี่ของการใช้ในผู้ป่วยที่มีอาการปวดศีรษะ  ขอแนะนำให้หลีกเลี่ยงเครื่องดื่ม อาหาร  หรือยาที่มีส่วนประกอบของกาแฟอีน


1.   สารกันบูดที่ใช้ในการถนอมอาหาร กลไกการกระตุ้นให้ร่างกายหลั่งสารไนตริกออกไซด์หรือสารที่ทำให้หลอดเลือดขยายตัว

ดังนั้น คนที่ปวดศรีษะไมเกรนควรจะเลือกการรับประทานอาหารที่ดีถูกต้องเลือกสารอาหารที่เป็นอาหารที่ปรุงสุก สด ทานผักและผลไม้หลีกเลี่ยงอาหารที่ผ่านขั้นตอนการแช่แข็ง  ซึ่งอาจจะมีส่วนประกอบที่ก่อให้เกิดปัจจัยไมเกรนก็เป็นได้เราขอแนะนำ

2.  ขิง การรับประทานขิงสามารถลดอาการปวดไมเกรนได้ถึง 60 เปอร์เซ็นต์ เพราะขิงมีฤทธิ์ในการลดการอักเสบลดอาการปวดในร่างกายช่วยบรรเทาอาการปวดศีรษะช่วย ในการผ่อนคลายขยายหลอดเลือดและยังช่วยให้ระบบไหลเวียนโลหิตในร่างกายดีขึ้น    ด้วยเพียงแค่น้ำขิงผสมน้ำตาลทรายแดง  ก็สามารถช่วยบรรเทาอาการปวดศรีษะไมเกรนได้

3. บร็อกโคลี่ เป็นผักที่มีแมกนีเซียมสูง  ช่วยลดอาการไมเกรนลงได้  ได้มีการศึกษาพบว่าบร็อกโคลี่มีสารต้านอนุมูลอิสระ  ช่วยป้องกันโรคร้ายอย่างมะเร็ง  ทั้งโรคมะเร็งลำไส้  มะเร็งเต้านม  กระเพาะปัสสาวะ  และยังเพิ่มภูมิคุ้มกันกับร่างกาย

4.   อัลมอนด์ อุดมไปด้วยโปรตีนสูงแคลเซียม ไรโบฟลาวิน และแมกนีเซียม  ที่ช่วยบรรเทาอาการปวดไมเกรน  ทั้งยังช่วยบำรุงในการทำงานของระบบประสาทและกล้ามเนื้อ  อีกทั้งยังมีกรดไขมันใน โอเมก้า 3 จึงช่วยบำรุงประสาท  บำรุงสมอง  ช่วยผ่อนคลายจากความตึงเครียด


5.กล้วย  กล้วยหอม เป็นผลไม้ที่มีแมกนีเซียมสูงมาก  จึงสามารถช่วยลดอาการปวดไมเกรนได้เป็นอย่างดี  อีกทั้งยังช่วยแก้อาการนอนไม่หลับเพราะในกรดอะมิโนและทริปโตเฟน ที่จะช่วยคลายเครียดและรู้สึกผ่อนคลายขึ้นจึงทำให้นอนหลับสบายตลอดคืน


6.แซลมอน  เป็นปลาที่มีโอเมก้า 3 สูง  ซึ่งจะช่วยบรรเทาอาการอักเสบและลดอาการปวดได้  อีกทั้งยังช่วยให้หลอดเลือดมีความยืดหยุ่นลดการแข็งตัวของเลือด  ช่วยบำรุงประสาท  ลดอาการปวดไมเกรนได้ดี


7.ควรดื่มน้ำสะอาดอย่างน้อยวันละ 8 แก้ว

ดังนั้นคนที่รู้สึกว่าป่วยปวดศรีษะไมเกรนควรคำนึงถึงการเลือกรับประทานอาหารที่ถูกต้องถือว่าเป็นขบวนการรักษาเปรียบได้กับยาที่ใช้สู้กับผลพวงของความเครียดและฟื้นคืนความสมดุลระหว่างร่างกายและจิตใจคงไม่ยากเกินไปถ้าจะหันใจหันไปหันมาใส่ใจตัวเองเพื่อฟื้นคืนความสงบและปรับจังหวะชีวิตใหม่ให้ลงตัวขึ้นเรียนรู้จักการผ่อนคลายด้วยแผนการรับมือปัญหาต่างๆในระยะยาวและหาวิธีผ่อนคลายให้ได้ผลอย่างรวดเร็วในเวลาที่ต้องตกอยู่ภายใต้แรงกดดัน และควรหลีกเลี่ยงการดื่มสุราสูบบุหรี่ใช้ยาเสพติดหรือสารกระตุ้น ซึ่งรังแต่จะก่อให้เกิดอันตรายได้ในภายหลัง

อาหารสุขภาพ แก้ปวดศรีษะไมเกรน อ่านบทความเพิ่มเติมคลิ๊กที่นี่ https://thetastefood.com/